風邪ひいているのに（＋沖縄の店員について）
遊んできたツケか、きっちり風邪ひいております。チキショウメ。おまけにカレンダーどおり営業の職場では冷房直撃ですよ。どうしたらいいんだ…。
さて沖縄では、3月からかの地へ赴任している友達に会ったのだけれども、体調を崩しているようで、痛ましかった。食べ物にあたってしまっているみたいで、しかも、本土とは気候がかなり異なる土地でのこと、知らない人ばかりで辛いということもあるのだろう。遅くまで付き合わせてしまい、本当に申し訳なかった。それでも彼女が時折ほの明るい表情をみせてくれたので、なにか少しでも気晴らしになれたのならよかったと思う。
会食のとき利用したのは上の里にある「ぱいかじ」という店。チェーン店なのだが、いろんな料理が安くて美味い。（ちなみに東京にも同じチェーンがあるが、あまりの値段と品数の差に愕然とした記憶がある。当然食べるなら沖縄で。）特に「やんばる牛のあぶり寿司」（780円）はとろけるような炙った牛肉が絶品。ぼろぼろじゅーしいを石鍋で出してくれたり、紅芋あんを巻いたぽーぽーがあったりと個人的にはいい店なのだが、この日は、とにかく料理が出てこないのにマイッタ。1時間過ぎてもでてこないので、いくつかの料理をキャンセルする羽目になった。沖縄の店員は愛想が悪いので有名だったりするが、愛想がよくても注文がはいってないのならどうしようもない。愛想が悪いが注文をちゃんと通す店員と、愛想はいいが注文が入ってない店員、どっちかを選べというのはなかなかにキビシイものがある。観光で食っていきたいって思う割には、抜けているところが多い沖縄。下手すると店員に「なんくるないさ」って言われたりして。
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こんな感じ。得体が知れないのがどうにもたまりません。
一触即発の雰囲気。
心なしか、ほっとした表情のようにもみえるし、申し訳なさそうに見える。
左が沖縄の県魚ぐるくんの唐揚げ。沖縄に行ったら是非食すべし。沖縄で食べたぐるくんの唐揚げで小骨に悩まされた経験はないのに、内地では必ずと言っていい程痛い思いをする。何故でしょう。頭までぼりぼりと豪快に行きましょう。右側はイカスミチャーハン。ガーリックがきいていて美味しい。イカスミﾓﾉも石垣島の料理には割と多くある。
奥が刺身盛り合わせ。だいたい1800円ぐらい。2～3人前っす。マグロとカジキ、ブダイとミーバイ、タマン、島ダコ、コブシメ（甲いか）、シャコ貝とタカセ貝。いずれも島で採れたモノと推測。味が濃厚だったのが印象的。
石垣牛の寿司。左が生、右が炙り焼きにしたもの。いずれも牛本来の旨味が生きてます。これで１２００円。値段の価値は充分あり。柔らかかった…。
食べたい食べたいと念願だった、ジーマーミー豆腐の揚げ出し。しかしどうやらジーマーミー豆腐の揚げ出しは人気メニューらしくあちこちの店でありました。都内の店でもやらんかなあ。
ぐるくん亭外装。結構小さい店です。間口は狭い。
いかにも沖縄の人という方が板前さんです。泡盛が所狭しと並ぶ。
ここがたるりや。ビアガーデンにもなるそう。そうはいっても新興住宅地の庭程度の広さです。
これがうわさの海老フライ。頭がないのでちょっと小さめ。夏だったから仕方ないかも。ぷりぷりして美味しい。香ばしいし。
縄文ソバはどちらかというと冷麺のようなこんにゃくのような不思議な味わい。これが大根おろしと濃いめのそばつゆにマッチして実に美味しい。是非竹富へ行った際はご賞味下さいませー。
分厚い肉が焦げる味…たまりません…。
従業員は水兵的イメージで統一。
←このドリンクはプレゼントつき。注文するとジュースを入れていた器をもらえる。（新しいのです念のため）
これが東インド風カレースープ。大きな鉄鍋で煮込んであり、それを小さな鉄鍋に移し変えた店員が目の前で皿にそそぐ。ライブ感を非常に大事にしている店。
（←じゅーしぃは何故かパック詰めで運ばれてきた。）
店内はＡサイン時代の郷愁漂う作り。
これがうわさのかたくりスープ。
熱々の鉄板に肉がじゅわじゅわいいながら到着。勝手にＮＯ．１ソースをかけて食べる。味付けはナシ。ぶ厚い肉が嬉しい。
ミッチェル大好きＡランチ。ハンバーグにエビフライ、トンカツ、チキンカツ、オムレツ（当然ポーク）ポテトとかなり盛りだくさん。お子様ランチ的取り合わせがステキ。ここにも登場ＮＯ．１ソース（旧Ａ１ソース）
（波の上ビーチ付近でぽつんといた寂しげなクマ）
（←公園地図。堂々たる姿ですな。）
（マンコで遊んだ懐かしい日々に思いをはせるﾐｯﾁｪﾙ。）
「臭い…すげー臭い」
（風光明媚なマンコをワサワサ生えたところより望む）
公衆便所もあります。マンコ。
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